家でボーッとテレビを見ていたら新潟ふるさと村にて
「第４回ふるさと新潟ラーメンまつり」が
昨日・今日と開催されているそうなので行ってみました。
予想通りで人がいっぱい。
一杯のラーメンを食べるのに
こんなに並んでしまいます。
色々なお店が並んでいるのですが
僕が今回選んだのはこれ。
「ラーメン王”石神”＆潤コラボレーション」の『骨味ラーメン』
700円
名前長すぎだし、値段高すぎ。
誰だよ、石神って（笑）
「神の舌を持つ・・・・」絶対嘘だと思う。
「潤」というラーメン屋さんはNOAHの高山選手がCMしてて
知っていたのでこれを食べてみましたが
スープはめちゃくちゃ濃い味で脂がたっぷり。
食べ終え帰宅した今でも口の中に違和感を感じます。
それでも美味しかったですよ。
ってか新潟県のラーメンって何故か脂が多め。
背脂をいっぱい入れることが流行りなんでしょうかね？
美味しいラーメン屋は？と聞くと必ず「脂」という言葉が出てきます。
まあ美味しければいいんですけどね。
そんな僕は高脂血症。（泣）
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